O que é D.O.

A estreita faixa de terra situada entre a Laguna do Patos
e o Oceano Atlântico, no Estado do Rio Grande do Sul, reúne
as mais perfeitas condições para o cultivo de arroz. É uma região
onde os constantes ventos oceânicos e a menor amplitude
térmica contribuem para a formação de um grão mais vítreo,
com alto rendimento, de aroma e sabor diferenciados. E é nesta
região que está localizada a Cooperativa Arrozeira Palmares.